Catering w Białymstoku: finger food, wrapsy i swojskie wędliny
Catering w Białymstoku przygotowujemy w kuchni Sali Polka przy al. Paderewskiego 8A. Na przyjęcia rodzinne, spotkania i eventy firmowe oferujemy półmiski finger food, wrapsy i przekąski, a do tego swojskie wędzonki i mięsa pieczone na kilogramy. Zamówienie można odebrać osobiście w sali albo zamówić dowóz pod wskazany adres.
Przekąski przygotowuje ta sama kuchnia, która gotuje na wesela, komunie i przyjęcia w naszych trzech salach, od kameralnej sali kominkowej do 50 osób po salę złotą do 200 gości. Ta oferta jest przeznaczona na przyjęcia poza salą: w domu, w ogrodzie, w biurze albo w innym lokalu. Gdy przyjęcie ma się odbyć u nas, proponujemy pakiet z pełnym menu, np. na imprezy okolicznościowe.
Catering finger food na półmiskach
Finger food to przekąski na jeden lub dwa kęsy, które goście biorą palcami albo na wykałaczce. Sprawdzają się przy przyjęciu na stojąco, przy rozmowach w ogrodzie i wszędzie tam, gdzie nie nakrywa się stołu do pełnego obiadu. Przygotowujemy je na półmiskach po 10-20 sztuk. Do wyboru są m.in.:
- przekąski z rybą: koreczki śledziowe, bagietki z łososiem, jajka faszerowane łososiem i kawiorem,
- przekąski z mięsem i wędliną: mini burgery, mini kanapki z tatarem, stripsy z sosem czosnkowym, roladki z szynki z rukolą i serem, tortille z szynką i warzywami, koreczki z serem i wędliną,
- przekąski warzywne i z serem: caprese na wykałaczce, bakłażany z awokado i pomidorem, mini krokiety z warzywami i serem, krążki cebulowe, wytrawne babeczki z pastą jajeczną.
Skład zamówienia dobieramy do liczby gości i ich upodobań, więc jeden zestaw może łączyć kilka rodzajów półmisków. Jeśli część gości nie je mięsa albo ryb, warto zamówić więcej przekąsek warzywnych i z serem. Ceny półmisków są w cenniku na tej stronie.
Catering na imprezę: wrapsy i przekąski na przyjęcia
Poza półmiskami finger food przygotowujemy wrapsy i przekąski na eventy oraz przyjęcia okolicznościowe. Catering okolicznościowy zamawia się na urodziny, imieniny i rocznice w domu, na spotkania rodzinne w ogrodzie albo na firmowe spotkanie w biurze. Wrapsy, czyli zawijane tortille z nadzieniem, łatwo trzymać w ręku, więc można je jeść bez sztućców. Półmiski z przekąskami można też podać jako przystawki przed domowym obiadem.
Przekąski na półmiskach można zamówić również na komunię przyjmowaną w domu. Jeśli rodzina woli świętować poza domem, organizujemy przyjęcie komunijne w sali, z pełnym menu i animatorem dla dzieci w cenie każdego pakietu.
Wybór między cateringiem a przyjęciem w sali zależy głównie od liczby gości i miejsca. Przy mniejszym gronie w domu zwykle wystarczą półmiski i wrapsy, a przy większym wygodniejsza bywa sala: klimatyzowana, z placem zabaw dla dzieci i parkingiem na 50 samochodów.
Swojskie wędliny na kilogramy
Swojskie wędliny to nasz wyrób własny, który sprzedajemy na kilogramy. Z własnego wyrobu jest też półmisek wędlin tradycyjnych w menu przyjęć w sali.
- wędzonki: schab, karkówka, boczek i kiełbasa,
- mięsa pieczone: boczek i karkówka,
- zamówienia i odbiór: zamówienia przyjmujemy w poniedziałek, a świeże wędliny wydajemy w piątek.
Piątkowy odbiór pasuje do przyjęć zaplanowanych na weekend i do zakupów na rodzinny stół. Ceny za kilogram są w tym samym cenniku co półmiski.
Catering dla firm i catering wielkanocny
Obiady dla pracowników to osobna oferta. Catering dla firm obejmuje obiady dowożone do biur w Białymstoku i okolicach, jednorazowo albo w abonamencie, o stałej porze. Menu dopasowujemy do zespołu, również z opcjami dietetycznymi, a cenę ustalamy indywidualnie.
Sezonowo przygotowujemy catering wielkanocny: zupy na litry, dania główne na porcje, przystawki, wędliny, pasztet i szczupaka faszerowanego. Menu i termin zamówień na kolejną Wielkanoc publikujemy przed świętami, a gotowe dania odbiera się w sali.
Jak zamówić catering z dowozem lub odbiorem
Zamówienia przyjmujemy telefonicznie, codziennie w godzinach 10:00-20:00, oraz mailowo pod adresem salapolka@wp.pl. Przy zamówieniu ustalamy:
- datę i godzinę odbioru albo dowozu,
- liczbę gości i rodzaj przyjęcia,
- wybrane półmiski, wrapsy i przekąski albo ilość wędlin w kilogramach,
- adres dostawy: dowozimy na terenie miasta i okolic, a zasięg poza miastem ustalamy indywidualnie.
Na liczbę półmisków najbardziej wpływa charakter spotkania. Gdy przekąski są jedynym poczęstunkiem, a goście stoją i rozmawiają, potrzeba ich więcej niż wtedy, gdy finger food poprzedza obiad albo ciasto.
Termin przygotowania i sposób przekazania zamówienia potwierdzamy przed realizacją. Przy odbiorze osobistym można zaparkować na parkingu z tyłu budynku. Zapraszamy do kontaktu: chętnie pomożemy dobrać półmiski do liczby gości i rodzaju przyjęcia.
Cennik cateringu
W grafikach są ceny półmisków finger food i swojskich wędlin na kilogramy. Kliknięcie grafiki powiększa ją.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kosztuje catering w Sali Polka?
Ceny półmisków finger food i swojskich wędlin na kilogramy są w cenniku w grafikach na tej stronie. Koszt całego zamówienia zależy od liczby i rodzaju półmisków, a przy wędlinach od wagi. Catering dla firm wyceniamy indywidualnie, po ustaleniu liczby obiadów i formy współpracy.
Czy catering można zamówić z dowozem?
Tak, catering dowozimy pod wskazany adres w Białymstoku i okolicach albo przygotowujemy go do odbioru osobistego w sali przy al. Paderewskiego 8A. Zasięg dowozu poza miastem ustalamy indywidualnie przy zamówieniu. Przy odbiorze osobistym można skorzystać z parkingu z tyłu budynku.
Ile przekąsek jest na jednym półmisku finger food?
Na jednym półmisku finger food jest od 10 do 20 sztuk przekąsek. Przy większym przyjęciu zwykle łączy się kilka półmisków różnych rodzajów, np. koreczki śledziowe, mini burgery i caprese na wykałaczce. Ceny półmisków są w cenniku na tej stronie.
Kiedy można zamówić i odebrać swojskie wędliny?
Zamówienia na swojskie wędliny przyjmujemy w poniedziałek, a świeże wędliny są do odbioru w piątek. Sprzedajemy je na kilogramy: wędzony schab, karkówkę, boczek i kiełbasę oraz pieczony boczek i karkówkę. Ceny za kilogram są w cenniku na tej stronie.
Czy można zamówić catering na komunię w domu?
Tak, półmiski finger food, wrapsy i przekąski można zamówić na komunię przyjmowaną w domu lub w ogrodzie, z dowozem albo odbiorem osobistym. Skład półmisków dobieramy do liczby gości i ich upodobań. Jeśli przyjęcie ma się odbyć w sali, proponujemy pakiet komunijny z pełnym menu i animatorem dla dzieci w cenie.